A tepsi mélysége 4 cm, tapadásmentes felülettel bevont szénacél, anyagvastagság 0,4 cm. A XYNFLON tapadásmentes felület PTFE (politetrafluoretilén) bázisú, rendkívül ellenálló, első osztályú antiadhéziós tulajdonságokkal rendelkezik és könnyen karbantartható.
